🇩🇪 Kapitel 5 – Nachhaltiger Tourismus
Der Tourismus gehört weltweit zu den am schnellsten wachsenden Wirtschaftszweigen. Wie jede Form wirtschaftlicher Entwicklung bringt er sowohl Chancen als auch Herausforderungen mit sich.
Einerseits schafft der Tourismus Arbeitsplätze, erwirtschaftet wichtige Deviseneinnahmen und leistet einen bedeutenden Beitrag zum Natur- und Wildtierschutz. Andererseits verbraucht er Ressourcen, erzeugt Abfälle und kann bei unzureichender Steuerung Umwelt und lokale Gemeinschaften belasten.
Um diesen Herausforderungen zu begegnen, führte Namibia im Jahr 2005 den Eco Award Namibia ein. Diese Auszeichnung wird an Tourismusbetriebe vergeben, die nachhaltiges Wirtschaften aktiv fördern und sich gleichzeitig für Umweltschutz, Mitarbeiterentwicklung und lokale Beschäftigung einsetzen. Ziel ist es nicht nur, Arbeitsplätze zu schaffen, sondern auch die Lebensqualität der Menschen langfristig und nachhaltig zu verbessern.
Der Eco Award bewertet eine Vielzahl von Kriterien, darunter Natur- und Wildtierschutz, Wasser-, Abfall- und Energiemanagement, umweltgerechte Architektur, Landschaftsintegration, Qualität der Gästeführung, Mitarbeiterentwicklung sowie soziale Verantwortung. Die teilnehmenden Betriebe werden regelmäßig überprüft. Die höchste Auszeichnung sind 5 Blumen.
Auf Düsternbrook ist der verantwortungsvolle Umgang mit Natur und Umwelt seit jeher ein fester Bestandteil unserer Philosophie. Unser Ziel ist es, natürliche Ressourcen zu schonen, die lokale Gemeinschaft zu stärken und unseren ökologischen Fußabdruck möglichst gering zu halten, ohne dabei auf ein authentisches und angenehmes Gästeerlebnis zu verzichten.
Wir haben diese Grundsätze bereits lange vor der Einführung des Eco Awards gelebt. Im ersten Jahr des Programms, 2005, wurde Düsternbrook mit 3 Blumen ausgezeichnet. Seit 2015 erreichen wir durchgehend die Höchstbewertung von 5 Blumen. Damals gehörten wir zu einer kleinen Gruppe von Betrieben in Namibia, die dieses Niveau erreichten. Düsternbrook war dabei die einzige Gästefarm neben großen Lodge-Gruppen wie Wilderness und Gondwana, die diese Auszeichnung erhielt.
Auch wenn wir heute nicht mehr aktiv am Eco-Award-Programm teilnehmen, prägen die dahinterstehenden Prinzipien weiterhin unseren täglichen Betrieb. Über die Jahre haben wir kontinuierlich in nachhaltige Infrastruktur investiert. Dazu gehört unter anderem eine moderne dreiphasige Solar- und Batteriespeicheranlage, die unsere Energieunabhängigkeit deutlich erhöht und gleichzeitig unsere Umweltbelastung reduziert.
Die folgenden Abschnitte geben einen Überblick über die Maßnahmen, die wir in den verschiedenen Kategorien des Eco Awards umgesetzt haben, und vermitteln einen tieferen Einblick in unser langjähriges Engagement für einen nachhaltigen Tourismus.
🇩🇪 Wasser-, Abfall- und Energiemanagement
Auf Düsternbrook ist der verantwortungsvolle Umgang mit Wasser, Energie und Abfall ein wesentlicher Bestandteil unseres Verständnisses von nachhaltigem Tourismus. Das Bewusstsein für den schonenden Umgang mit natürlichen Ressourcen fördern wir durch regelmäßige Schulungen und Gespräche mit unseren Mitarbeitern. Auch unsere Gäste werden über Informationsmaterial in den Zimmern sowie in unserem Informationszentrum aktiv einbezogen.
Wassermanagement
Wasser ist Namibias wertvollste natürliche Ressource. Als trockenstes Land südlich der Sahara ist ein sorgfältiger und nachhaltiger Umgang mit Wasser von entscheidender Bedeutung.
Unsere wichtigste Wasserquelle ist ein etwa 70 Meter tiefes Bohrloch, das mit einer elektrischen Pumpe und automatischer Abschaltung ausgestattet ist. Zusätzlich versorgt eine traditionelle Windpumpe den Bereich des Farmhauses mit Wasser. Die weiter entfernten Bereiche der Farm werden über Dämme, Windkraftanlagen und solarbetriebene Pumpsysteme versorgt.
Der Wasserverbrauch wird kontinuierlich überwacht und dokumentiert, um eine möglichst effiziente Nutzung sicherzustellen. Die Bewässerung der Gartenanlagen erfolgt über ein automatisches Sprinklersystem in den kühlen Morgenstunden, wodurch Verdunstungsverluste auf ein Minimum reduziert werden.
Sämtliches Abwasser aus Toiletten, Duschen und Küchen wird in einer eigenen biologischen Kläranlage gesammelt und aufbereitet. Das Wasser durchläuft zunächst ein dreikammeriges anaerobes Reinigungssystem. Seit 2008 sorgt zusätzlich ein Tropfkörperfilter (aerobe Reinigung) für eine weitere Verbesserung der Wasserqualität, bevor das gereinigte Wasser wieder in den natürlichen Kreislauf zurückgeführt wird.
Wir sind überzeugt, dass nachhaltiges Wassermanagement mit der Reduzierung des Verbrauchs beginnt. Unser Ansatz besteht darin, Wasser sparsam zu nutzen und es anschließend in möglichst sauberem Zustand an die Natur zurückzugeben.
Aus diesem Grund verwenden wir gereinigtes Abwasser nicht zur Bewässerung. Unter den Bedingungen einer ländlichen Farm würden die dafür erforderlichen zusätzlichen Pump- und Energiekosten häufig den eigentlichen Wasservorteil übersteigen. Während die Wiederverwendung von Wasser in städtischen Gebieten oft sinnvoll ist, stellt sie unter den Bedingungen des ländlichen Namibias nicht immer die nachhaltigste Lösung dar.
Eine der wirkungsvollsten langfristigen Maßnahmen zur Verbesserung der Wasserverfügbarkeit in Namibia ist die gezielte Buschverdünnung (De-Bushing), die die Neubildung von Grundwasser deutlich fördern kann. Obwohl dieses Thema sehr komplex ist, spielt es für eine nachhaltige Landnutzung in Namibia eine wichtige Rolle.
Abfallmanagement
Ein verantwortungsvoller Umgang mit Abfällen ist für uns ebenso wichtig. Unser Ziel ist es, sicherzustellen, dass weder der Tourismusbetrieb noch die landwirtschaftliche Nutzung negative Auswirkungen auf Boden, Grundwasser oder die natürliche Umgebung haben.
Die Grundsätze Reduce, Reuse, Recycle (Reduzieren, Wiederverwenden, Recyceln) sind fester Bestandteil unseres täglichen Handelns.
Abfälle werden sorgfältig in Papier, Karton, Glas, Dosen sowie Hart- und Weichkunststoffe getrennt. Die wiederverwertbaren Materialien werden wöchentlich zu einem Recyclingbetrieb nach Windhoek transportiert, wo sie weiterverarbeitet und dem Recyclingkreislauf zugeführt werden.
Auch die Wiederverwendung von Materialien spielt im Alltag eine wichtige Rolle. Gläser werden beispielsweise für hausgemachte Marmeladen genutzt, Briefumschläge intern weiterverwendet, einseitig bedrucktes Papier erhält eine zweite Nutzung, und ein großer Teil der organischen Abfälle dient als Futter für die Hühner unserer Mitarbeiter.
Energiebewusstsein
Unser Umgang mit Energie folgt denselben Grundsätzen. Jede Form der Energieerzeugung hat Auswirkungen auf die Umwelt. Unser Ziel ist es daher, den Einsatz umweltbelastender Energiequellen möglichst zu reduzieren und zunehmend auf erneuerbare sowie nachhaltige Alternativen zu setzen.


